作为一档美食人文类纪录片，《傲椒的湘菜》由味及道，以湘菜为入口，反映湖湘文化养育出的人文精神。历经三年，走遍湖湘，跨越世界，纪录片以湖湘为源点，以世界作维度记录地域美食，通过美食反映湖南饮食文化和风土人情，通过人物故事反映中国人的生存状态和时代语境。纪录片共分为12期，每期扣准一个主题，从人文、传统、新派等多个角度，阐述了米食、小吃、乡野、辣味等多种饮食文化，在城市与田园间无缝切换，发掘天生地养的灵动，以鲜活的影像呈现最真朴的湖湘。
拳击手是一种需要力量、耐力和速度的职业，喜欢拳击的人往往都崇尚拳击比赛时带来的暴力和刺激。对于小男孩卡修斯·克莱来说，最初拳击也可能只是生存和获得荣誉的手段。在纪录片《面对阿里》中，这个后来更名为阿里的男人告诉了我们，拳击是一种追求平等、永不停歇的精神。
影片由资深记者尼克·比尔顿执导并制作，记录了将三名来自洛杉矶的“小透明”培养成网红的故事。这三名主角是充满抱负的女演员多米尼克，时装设计师克里斯以及房地产助理威利，他们原先在社交媒体上的“粉丝”并不多，但通过购买“假粉”和机器人来进行“互动”，这些新生的网红们，既沉浸地享受着“成名”，也承担着其中的代价。
《洱海上的鱼鹰》聚焦云南洱海白族渔民的鱼鹰驯养非遗，展现人鸟共生，折射文化传承与生态保护的博弈，通过诗意镜头与人文叙事，探讨生态保护与文化传承的共生之道，呼吁以创新延续非遗血脉传承。
《橡胶键奇迹》讲述了ZX Spectrum从概念到首次发布的发展和创造过程，以及它为克里夫·辛克莱尔带来的财务和声誉上的成功。它还探讨了该计算机后续版本的影响，并展示了在Spectrum上开发的大量游戏，包括：《Jet Set Willy》、《Knightlore》、《Chuckie Egg》、《Ant Attack》、《Saboteur》等许多其他游戏。
我们难得一见地了解到贝蒂怀特的真正爱好之一——大型猫科动物！和她一起前往洛杉矶和圣地亚哥动物园近距离接触大型猫科动物。
这部纪录片讲述了宝莱坞著名的罗斯汉家族 - 罗斯汉·拉尔·纳加拉特、拉杰什.罗斯汉、拉克什·罗斯汉和赫里尼克·罗斯汉 -所历经的考验与辉煌。
汇聚全球优秀青年工程师，这里就是全球理工科青年的最高荣誉殿堂——机甲大师赛。《机甲大师 第五季（2024）》通过纪录影片的形式，讲述这群大学生在自主研发机器人的过程中，经历成长的故事。1年的准备，1次次的突破，1万多名青年工程师，他们倾其所有，把极致和热爱注入每一个七分钟内，在过程中收获自我，追寻本质。他们，叫做机甲大师。穷究原理、肆意想象的青年工程师们。通过技术创新和研发，团队间的磨合与碰撞，展现了他们在青春道路上的成长与蜕变。
一头座头鲸搁浅在一片人迹罕至的海岸。救援的号角悄然吹响，一群人奔赴而来，在他们挽救生命的行动中，一段关于鲸类的动人故事缓缓展开——这些广袤海洋的古老居民，自五千多万年前便与地球命运相连，是维系星球生态平衡的关键存在。
大型纪录片《鲁迅之路》全方位，多侧面地反映了鲁迅这位历史巨人和文坛巨人的生平、历史功绩和文学成就，用大量的历史资料镜头反映了鲁迅先生的不朽精神，是对广大青少年进行革命传统教育和素质教育的好教材。
跟随这部纪录片了解拉里退出舞台四年后复出的历程，了解她如何蜕变为如今的这位非凡艺人。
《法医密档》以一个个经典案例为载体，从法医的视角讲述案件侦破的过程，将刑事科学技术与刑侦紧密结合。例如死亡时间的概念，《法医密档》中就会对死亡时间做详细的介绍。法医是通过什么方式，能够精准的推算出死者的死亡时间，进而为刑侦人员提供可靠的破案依据。除了“死亡时间”之外，还有如何确定“死者身份”、如何通过一滴干枯的血迹寻找凶手等等。节目在破解案件的同时，也在传递法医“为死者代言，为生者谋权”的职业精神。
聚焦一起离奇可怕的杀人案，“在梦游中杀人”，是可能的吗？2017年3月，美国佛罗里达州男子Randy Herman Jr.打911报警，称自己的好友兼室友Brooke Preston被刀刺死，她的尸体躺在门厅地板上，被床单裹着，而凶手“是我”——Herman声称发现自己当时手里拿着一把刀，而他完全不知道发生了什么，但他的胸口和手臂上都发现了疑似对方挣扎的抓挠痕迹。检方认为此案有蹊跷，Herman方用“他当时在梦游”作为辩护，也引起很大争议。2019年，Herman被认定一级谋杀罪成立，判处无期徒刑。
