傲椒的湘菜

七集纪录片《亚洲》（Asia）由大卫·爱登堡爵士担纲解说倾情呈现，带领观众深入这片全球面积最大的大陆，发掘令人惊叹的野生动物和自然奇观。亚洲拥有世界最高的山峰、最深的海洋、最高的丛林和规模最大的洞穴。作为BBC 首部聚焦亚洲大陆的野生动物纪录片，这部系列片历时近 4 年时间拍摄，探访了亚洲这一奇迹大陆的各个角落，将其摄人心魄的壮丽美景和丰富多彩的野生动物精彩呈现，并揭示一系列前所未见的动物行为。

　戏剧是什么？戏剧距离我们遥远吗？它可以是偏远乡村里孩子们的一次游戏，可以是残障人士做梦的通道、都市人疲惫生活的精神出口，也可以是艺术追求里真诚面对自我和世界的一种方式。作为《但是还有书籍》的姊妹篇，系列纪录片《但是还有戏剧》潜入生活，真实记录那些爱戏剧的人在聚光灯内外的戏剧以及琐屑时刻，记录他们如何在困窘的情境之下做出抉择。在戏剧里，看见生活及生活的另一种可能；也在生活里，找到表达、抵抗和治愈的力量。在风尘仆仆的日子里，还有戏剧，让一些生命被照亮。

是一部深入当代老年人真实生活的系列纪录片，本片以五种不同的生命截面，呈现一代人在岁月流转中的选择：在数字世界探索新的自我，在记忆深处守护最后的情感，在代际之间重建亲密的联结，在旧日节奏中找寻身心的自由，在漫长相伴里诠释爱的本质。这些故事共同描绘了“老去”的另一种可能：一个人如何保有生命的自主、热情与体面？它是对老年生活的多元呈现，更是对“如何度过一生”的温暖思考。

在《秘食中国·广东篇》中，中哈混血星厨布兰特作为向导，带领观众深入广州、顺德等美食胜地，探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等，发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀，感受当地独特的人文风情。每期结尾，布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻，让观众在家也能还原地道风味。从百岁茶楼到网红新店，从一盅两件到深夜排档，从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水，到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食，更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化，捕捉城市脾性与几代人的集体记忆，展现背后的情感与坚守。《秘食中国·广东篇》通过“寻味-解密-复刻”的叙事主线，呈现地域特色美食背后的烹饪技艺，不仅描绘“舌尖上的中国”，更挖掘“味蕾里的中国故事”，打造了一场集观赏性、知识性与实用性于一体的美食文化盛宴。

　《人生一串》是国内首档呈现国人烧烤情结的专题片，以展现全国各地独具特色的烧烤文化为主题，涉及近30个城市的500多家传奇烧烤摊。与以往的烧烤节目不同，《人生一串》极具市井气息，把镜头从庙堂拉至寻常摊铺，真实地去展现烧烤的乐天内涵与江湖风味。

　探寻安徽各地的早餐味道，讲述美食背后的烟火故事！

《吐槽大会》总策划、总撰稿人李诞代表作《笑场》精装典藏版！马伯庸称“神作”！收录了网络上脍炙人口的《扯经》系列、奇趣故事，以及李诞近年来的多篇随笔散文。看似天马行空、光怪陆离的故事中蕴含引人反复玩味的道理。从不同角色的口中描绘出了一幅荒诞而又耐人寻味的人生浮世绘。

纪实故事集《籍籍无名》通过六个独立而完整的故事，用三年的制作周期，讲述了每个普通人，对于自身的“无可替代”与“独一无二”。我是谁，我不是谁，我身处何地，我能做什么，我又不能做什么。那一条条纵横交错的路径是大路还是小道？那些关于职业足球运动员、电影导演、月球陨石、世界金牌以及城市舒适生活的愿望，到底在哪一格？六个真实故事的主人公们有着大大小小的愿望，唯有为这些心愿努力过，他们才可能迈向普通人的生活。故事的结尾，他们依然籍籍无名，但他们眼里望出去的世界，已经与三年前不同。世界不是一个结论，那一条条纵横交错的路径正是每个人校准自我坐标的过程。

湖南卫视、芒果TV美食人文类纪录片《傲椒的湘菜》第三季定档，于1月29日起，每周一至周四晚19：30播出。湘人不甘平庸，敢为人先，湘菜独具傲骨，乘风破浪，记录湘人出湘，体验别样视角。

精彩纷呈的《动物园的野生世界》讲述了悉尼的塔朗加动物园里的故事。在面积为28公顷的土地上栖息着2600只动物。在这里上演着什么故事呢？

通过亲历悲剧事件者的讲述，探索异国旅游胜地不为人知的阴暗面。

新疆涵盖了中国所有的地貌特征，又是多民族共存共居之地。新疆的美，隐含着中华文化一些最基本的理念和智慧。《天山脚下》从人类的普适视角出发，展示人类普遍的生存状态和情感状态，片中的每一个故事都会让人感受到最朴素却最动人的力量。